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Reitmaier, Thomas and Doppler, Thomas and Pike, Alistair W. G. and Deschler-Erb, Sabine and Hajdas, Irka and Walser, Christoph and Gerling, Claudia. (2017) Alpine cattle management during the Bronze Age at Ramosch- Mottata, Switzerland. Quaternary International. pp. 1-13.

Deschler-Erb, Sabine. (2017) Animal husbandry in Roman Switzerland: State of research and new perspectives. European Journal of Archaeology, 20 (3). pp. 416-430.

Schmidig, Roman and Deschler-Erb, Sabine. (2017) Archäozoologische Untersuchungen zu den Parzellen 8 und 12 in den Canabae von Vindonissa. In: Vor den Toren von Vindonissa. Wohnen und Arbeiten in einem Handwerkerquartier in den Canabae des Legionslagers (Windisch Zivilsiedlung West 2006-2008). Basel, pp. 318-355.

Vandorpe, Patricia and Akeret, Örni and Deschler-Erb, Sabine. (2017) Crop production and livestock breeding from the Late Iron Age to the Late Roman period in north western Switzerland. In: Productions agro-pastorales, pratiques culturales et élevage dans le nord de la Gaule du deuxième siècle avant J.-C. à la fin de la période romaine. Quint-Fonsegrives, pp. 135-152.

Deschler-Erb, Sabine and Akeret, Örni and Häberle, Simone. (2017) Gemeinsam stark - Der archäobiologische Feldkurs in Xanten 2016. Kölner und Bonner Archaeologica. pp. 139-141.

Groot, Maaike and Deschler-Erb, Sabine. (2016) Carnem et circenses – consumption of animals and their products in Roman urban and military sites in two regions in the northwestern provinces. Environmental Archaeology. pp. 1-17.

Elsner, Julia and Deschler-Erb, Sabine and Stopp, Barbara and Hofreiter, Michael and Schibler, Jörg and Schlumbaum, Angela. (2016) Mitochondrial d-loop variation, coat colour and sex identification of Late Iron Age horses in Switzerland. Journal of Archaeological Science: Reports, 6. pp. 386-396.

Deschler-Erb, Sabine. (2016) Searching for Rome's boundaries: An archaeobiological perspective. In: Rome’s Internal Frontiers. Proceedings of the 2016 RAC Session in Rome. Zürich, pp. 99-??.

Groot, Maaike and Deschler-Erb, Sabine. (2015) Market strategies in the Roman provinces: Different animal husbandry systems explored by a comparative regional approach. Journal of archaeological science, 4. pp. 447-460.

Deschler-Erb, Sabine and Ginella, Francesca and Hüster Plogmann, Heide. (2015) Archäozoologische Untersuchungen zu den prähistorischen und mittelalterlichen Funden vom Kiechlberg. In: Der Kiechlberg bei Thaur als Drehscheibe zwischen den Kulturen nördlich und südlich des Alpenhauptkammes, Tl. 2. Bonn, pp. 361-396.

Deschler-Erb, Eckhard and Deschler-Erb, Sabine. (2015) Ein Dolch, ein Topf und fünf Welpen : Überlegungen zu einem Grubenbefund vom Basler Münsterhügel. In: Non solum ... sed etiam : Festschrift für Thomas Fischer zum 65. Geburtstag / hrsg. von Peter Henrich ... [et al.]. Rahden/Westf., pp. 83-91.

Deschler-Erb, Sabine. (2015) Equids. In: The encyclopedia of the Roman Army, Vol. 2: Eas-Pol. Malden (Mass.), pp. 376-378.

Schwarz, Peter-Andrew and Ammann, Sandra and Deschler-Erb, Sabine and Frankhauser, Juha-Matti and Freitag, Lukas and Jeanloz, Simon and Lander, Tina and Schuhmann, Daniel. (2015) Neue Forschungen zum spätantiken Hochrhein-Limes im Kanton Aargau I. Die Wachtürme Koblenz-Kleiner Laufen, Möhlin-Fahrgraben und Möhlin-Untere Wehren. Jahresbericht / Gesellschaft Pro Vindonissa, 2014. pp. 37-67.

Deschler-Erb, Sabine. (2014) Zu den Tierknochen aus dem spätrömischen Gräberfeld Kaiseraugst-Höll. Jahresberichte aus Augst und Kaiseraugst, 35. pp. 278-282.

Deschler-Erb, Sabine. (2013) "Gallische Schinken und Würste" neu aufgetischt. Jahrbuch Archäologie Schweiz, 96. pp. 146-151.

Deschler-Erb, Sabine. (2013) Animals in funerary space : ethnic, social and functional aspects in Roman Switzerland. Anthropozoologica, 48, no. 2. pp. 381-390.

Baerlocher, Jakob and Deschler-Erb, Sabine. (2013) On a bed of bones: An early imperial burial from Vindonissa. In: The sound of bones : proceedings of the 8th Meeting of the ICAZ Worked Bone Research Group in Salzburg 2011. Salzburg, pp. 41-55.

Schibler, Joerg and Breitenlechner, Elisabeth and Deschler-Erb, Sabine and Goldenberg, Gert and Hanke, Klaus and Hiebel, Gerald and Plogmann, Heidemarie Huester and Nicolussi, Kurt and Marti-Graedel, Elisabeth and Pichler, Sandra and Schmidl, Alexandra and Schwarz, Stefan and Stopp, Barbara and Oeggl, Klaus. (2011) Miners and mining in the Late Bronze Age : a multidisciplinary study from Austria. Antiquity, 85 (330). pp. 1259-1278.

Hüster Plogmann, Heide and Deschler-Erb, Sabine and Ginella, Francesca. (2011) Berg und Fisch: Die unmögliche Liaison : zu den Fischfunden der prähistorischen Höhensiedlung Thaur-Kiechlberg. In: Die Geschichte des Bergbaus in Tirol und seinen angrenzenden Gebieten : proceedings zum 5. Milestone-Meeting des SFB-HiMAT vom 7.-10.10.2010 in Mühlbach. Innsbruck, pp. 181-184.

Deschler-Erb, Sabine and Veszeli, Marcel. (2010) Die Tierknochen : geschlossene Ensembles aus Hauptgebäude A und Nebengebäude. In: Der römische Gutshof von Langendorf, Kanton Solothurn : Ausgrabungen an der Hüslerhofstrasse 1993, 1994 und 2002. Basel, pp. 163-184.

Schibler, Jörg and Marti-Grädel, Elisabeth and Deschler-Erb, Sabine and Doppler, Thomas. (2010) Hafted points and their functional interpretation on the basis of their horizontal distribution at the Neolithic site of Arbon Bleiche 3 (3384-3370 BC), Switzerland. In: Ancient and modern bone artefacts from America to Russia : cultural, technological and functional signature. Oxford, pp. 249-254.

Deschler-Erb, Sabine and Johannsen, Dirk. (2010) Introduction: Religion and Nature. In: Historicizing religion : critical approaches to contemporary concerns. Pisa, pp. 159-164.

Deschler-Erb, Sabine. (2010) Sustainable Development in Early Times? In: Historicizing religion : critical approaches to contemporary concerns. Pisa, pp. 165-175.

de Pury-Gysel, Anne and Meylan Krause, Marie-France and Niffeler, Urs and Deschler-Erb, Sabine. (2008) Avant-propos/ Zum Geleit. In: Topographie sacrée et rituels : le cas d'Aventicum, capitale des Helvètes : actes du colloque international d'Avenches, 2-4 novembre 2006. Bâle, pp. 7-8.

Deschler-Erb, Sabine. (2008) Biologische Rohstoffe und römisches Handwerk. In: Zeitschrift für schweizerische Archäologie und Kunstgeschichte, Bd. 65, H. 1/2. Zürich, pp. 17-22.

Deschler-Erb, Sabine and Gostencnik, Kordula. (2008) Différences et identités de la vie quotidienne dans les provinces romaines: l'exemple de la tabletterie. In: Le travail de l'os, du bois de cerf et de la corne à l'époque romaine: un artisanat en marge? : Actes de la table ronde instrumentum, Chauvigny (Vienne, F), 8-9 décembre 2005. Montagnac, pp. 283-309.

Deschler-Erb, Sabine. (2008) Préface. In: Regard sur la tabletterie antique : les objets en os, bois de cerf et ivoire du Musée Romain d'Avenches. Avenches, pp. 5-6.

Deschler-Erb, Sabine. (2008) Von Handwerkern und Pferdefüssen. Archäologie in Deutschland, 2008, Nr. 2. pp. 58-59.

Deschler-Erb, Sabine. (2007) Die Tierknochen aus der Versturzschicht in Raum A. Jahresberichte aus Augst und Kaiseraugst, 28. pp. 156-159.

Deschler-Erb, Sabine and Bopp, Miki. (2007) Die mittelalterlichen Tierknochen aus dem Kreuzgangbereich des Stiftes St. Arnual. In: Leben und Sterben in einem mittelalterlichen Kollegiatstift : archäologische und baugeschichtliche Untersuchungen im ehemaligen Stift St. Arnual in Saarbrücken. Saarbrücken, pp. 523-538.

Deschler-Erb, Sabine and Bopp, Miki. (2007) Die römerzeitlichen Tierknochen aus dem Kreuzgangbereich des Stiftes St. Arnual. In: Leben und Sterben in einem mittelalterlichen Kollegiatstift : archäologische und baugeschichtliche Untersuchungen im ehemaligen Stift St. Arnual in Saarbrücken. Saarbrücken, pp. 515-522.

Deschler-Erb, Sabine. (2007) Viandes salées et fumées chez les Celtes et les Romains de l'Arc jurassien. In: Premières journées archéologiques frontalières de l'Arc jurassien : actes, Delle (F) - Boncourt (CH), 21-22 octobre 2005 : Mandeure, sa campagne et ses relations d'Avenches à Luxeuil et d'Augst à Besançon / sous la dir. de Cécile Bélet-Gonda ... [et al.].. pp. 139-144.

Deschler-Erb, Sabine. (2006) Beinartefakte. In: Die römische Villa von Biberist-Spitalhof/SO : (Grabungen 1982, 1983, 1986-1989) : Untersuchungen im Wirtschaftsteil und Überlegungen zum Umland. Remshalden, pp. 560-571.

Deschler-Erb, Sabine. (2006) Die Tierknochen. In: Die römische Villa von Biberist-Spitalhof/SO : (Grabungen 1982, 1983, 1986-1989) : Untersuchungen im Wirtschaftsteil und Überlegungen zum Umland. Remshalden, pp. 635-665.

Deschler-Erb, Sabine and Marti-Grädel, and Leuzinger, Urs. (2006) La traction animale au 34e siècle à Arbon-Bleiche (Thurgovie, Suisse). In: Premiers chariots, premiers araires : la diffusion de la traction animale en Europe pendant les IVe et IIIe millénaires avant notre ère / sous la direction de Pierre Pétrequin ... [et al.]. Paris, pp. 157-164.

Deschler-Erb, Sabine. (2006) Leimsiederei- und Räuchereiwarenabfälle des 3. Jahrhunderts aus dem Bereich zwischen Frauenthermen und Theater von Augusta Raurica. Jahresberichte aus Augst und Kaiseraugst, 27. pp. 323-346.

Deschler-Erb, Eckhard and Deschler-Erb, Sabine and Huber, Adrian. (2006) Zusammenfassende Bemerkungen zu den Objekten aus Metall und Bein. In: Die römische Villa von Biberist-Spitalhof/SO : (Grabungen 1982, 1983, 1986-1989) : Untersuchungen im Wirtschaftsteil und Überlegungen zum Umland. Remshalden, pp. 573-577.

Deschler-Erb, Sabine. (2005) Borderline production: A late Roman antler workshop in eastern Switzerland. In: From hooves to Horns, from Mollusc to Mammoth. Tallinn, pp. 207-214.

Deschler-Erb, Sabine. (2005) La contribution de l'archéobiologie à l'étude de l'artisanat romain. In: Artisanat et économie romaine : Italie et provinces occidentales de l'Empire : actes du 3e colloque international d'Erpeldange (Luxembourg) sur l'artisanat romain, 14-16 octobre 2004. Montagnac, pp. 31-38.

Deschler-Erb, Sabine. (2005) Les peignes romains: une tradition germanique? In: Animaux, environnements et sociétés. Paris, p. 104.

Marti-Grädel, Elisabeth and Deschler-Erb, Sabine and Hüster Plogmann, Heide and Schibler, Jörg. (2004) Early evidence of economic specialization or social differentiation: a case study from the Neolithic lake shore settlement "Arbon-Bleiche" (Switzerland). In: Behavior behind bones : the zooarchaeology of ritual, religion, status and identity. Oxford, pp. 164-176.

Deschler-Erb, Sabine and Marti-Grädel, Elisabeth. (2004) Hinweise zur Schichterhaltung aufgrund der Tierknochen. In: Die jungsteinzeitliche Seeufersiedlung Arbon, Bleiche 3 : Umwelt und Wirtschaft. Frauenfeld, pp. 90-100.

Marti-Grädel, Elisabeth and Deschler-Erb, Sabine. (2004) Viehhaltung und Jagd : Ergebnisse der Untersuchung der handaufgelesenen Tierknochen. In: Die jungsteinzeitliche Seeufersiedlung Arbon, Bleiche 3 : Umwelt und Wirtschaft. Frauenfeld, pp. 158-252.

Amrein, Heidi and Deschler-Erb, Eckhard and Deschler-Erb, Sabine and Duvauchelle, Anika and Pernet, Lionel. (2003) L'artisanat en milieu rural sur le territoire de la suisse actuelle : présentation d'un projet de recherche. Revue archéologique de Picardie, 2003, no. 1/2. pp. 185-193.

Deschler-Erb, Sabine and Marti-Grädel, Elisabeth and Schibler, Jörg. (2002) Bukranien in der jungsteinzeitlichen Siedlung Arbon-Bleiche 3 - Status, Kult oder Zauber? Archäologie der Schweiz, 25 (4). pp. 25-33.

Deschler-Erb, Eckhard and Deschler-Erb, Sabine. (2002) Der Nachweis militärischer Präsenz in der Koloniestadt Augusta Raurica/Schweiz aufgrund archäologischer und archäozoologischer Untersuchungen. Jahresbericht / Gesellschaft Pro Vindonissa, 2001. pp. 23-29.

Deschler-Erb, Sabine and Marti-Grädel, Elisabeth and Schibler, Jörg. (2002) Die Knochen-, Zahn- und Geweihartefakte. In: Die jungsteinzeitliche Seeufersiedlung Arbon, Bleiche 3 : Funde. Frauenfeld, pp. 277-366.

Schibler, Jörg and Deschler-Erb, Sabine and Hüster Plogmann, Heide and Olive, Claude. (2002) Die Wildtierfauna und der Mensch. In: Die Schweiz vom Paläolithikum bis zum frühen Mittelalter. Bd. 5, Römerzeit. Basel, pp. 37-39.

Deschler-Erb, Sabine and Breuer, Guido. (2002) La crise de l'empire romain au IIIème siècle après J.-C. : les données archéozoologiques en suisse du nord. In: Équlibres et ruptures dans les écosystèmes depuis 20000 ans en Europe de l'Ouest. Besançon, pp. 281-290.

Deschler-Erb, Sabine and Marti-Grädel, Elisabeth and Schibler, Jörg and Gerber, Yvonne. (2002) Schamanismus am Bodensee? : ungewöhnliche Verkohlungsspuren an Tierschulterblättern in der neolithischen Siedlung Arbon-Bleiche 3 am Bodensee und ihre möglichen Ursachen. Archäologisches Korrespondenzblatt, 32. pp. 31-49.

Deschler-Erb, Sabine and Schibler, Jörg and Hüster Plogmann, Heide. (2002) Viehzucht, Jagd und Fischfang. In: Die Schweiz vom Paläolithikum bis zum frühen Mittelalter. Bd. 5, Römerzeit. Basel, pp. 165-171.

Deschler-Erb, Sabine. (2002) Von wegen knochentrocken - Zum Forschungsstand der provinzialrömischen Archäozoologie im Gebiet der heutigen Schweiz. In: Neue Forschungen zur römischen Besiedlung zwischen Oberrhein und Enns : Kolloquium Rosenheim 14.-16. Juni 2000 / hrsg. von Ludwig Wamser und Bernd Steidl. Remshalden-Grunbach, pp. 231-238.

Deschler-Erb, Sabine. (2001) Do-it-yourself manufacturing of bone and antler in two villas in roman Switzerland. In: Crafting bone: skeletal technologies through time and space : proceedings of the 2nd Meeting of the (ICAZ) Worked Bone Research Group, Budapest, 31 August - 5 Septemeber 1999. Oxford, pp. 31-40.

Deschler-Erb, Sabine. (2001) Vici und Villen im Elchtest - Archäozoologische Aussagemöglichkeiten bei der Frage nach der Intensität menschlicher Eingriffe in die nordalpine Naturlandschaft zur Römerzeit. In: Archäologie, Naturwissenschaften, Umwelt : Beiträge der Arbeitsgemeinschaft "Römische Archäologie" auf dem 3. Deutschen Archäologenkongress in Heidelberg 25.5.-30.5.1999. Oxford, pp. 47-58.

Deschler-Erb, Sabine. (2000) Les ivoires d'Augusta Raurica, objets rares et précieux parmi des milliers d'os. In: Des ivoires et des cornes dans les mondes anciens (orient - occident). Lyon, pp. 125-127.

Deschler-Erb, Sabine and Olive, Claude. (1999) Poulets de grain et rôtis de cerf: produits de luxe pour les villes romaines. Archäologie der Schweiz, 22 (1). pp. 35-38.

Deschler-Erb, Sabine. (1999) Rinderschädelkult in der römischen Villa von Biberist/SO. Archäologie der Schweiz, 22 (2). pp. 100-103.

Deschler-Erb, Sabine. (1999) Vom Packesel zum Kurierpferd - Archäozoologische Aussagemöglichkeiten zu den Equiden in römischer Zeit. In: Fragen zur römischen Reiterei : Kolloquium zur Ausstellung "Reiter wie Statuen aus Erz. Die römische Reiterei am Limes zwischen Patrouille und Parade" im Limesmuseum Aalen am 25./26.02.1998. Aalen, pp. 64-71.

Deschler-Erb, Sabine. (1998) Zur Bedeutung der Kleinviehhaltung in den Anfangsphasen ur- und frühgeschichtlicher Siedlungen. In: Mille Fiori : Festschrift für Ludwig Berger zu seinem 65. Geburtstag. - Augst : Römermuseum, 1998. pp. 243-248.

Deschler-Erb, Sabine. (1997) Bone, Antler, Tooth and Ivory: Raw materials for roman artifacts. In: Proceedings of the 7th ICAZ conference. Paris, pp. 73-77.

Vogel Müller, Verena and Deschler-Erb, Sabine. (1996) Ein Sodbrunnen im Areal der späteren Rheinthermen von Kaiseraugst. Jahresberichte aus Augst und Kaiseraugst, 17. pp. 107-148.

Deschler-Erb, Sabine. (1991) Auswertung von Tierknochenfunden der Grabung Kaiseraugst-Bireten/"Haberl" 1979.01 : Speise- und Schlachtabfälle römischer Truppen in der Kaiseraugster Unterstadt der 1. Hälfte des 1. Jahrhunderts. In: Das frühkaiserzeitliche Militärlager in der Kaiseraugster Unterstadt : Forschungen in Augst 12. Augst, pp. 122-147.

Deschler-Erb, Sabine. (1991) Das Tierknochenmaterial der Kanalverfüllung nördlich der Frauenthermen : Küchenabfälle einer Taberne des 2. Viertels des 3. Jahrhunderts n. Chr. Jahresberichte aus Augst und Kaiseraugst, 12. pp. 143-151.

Deschler-Erb, Sabine. (1991) Neue Erkenntnisse zur vertikalen und horizontalen Fundverteilung in einer Augster Stadtinsula : die Tierknochenfunde aus der Insula 23 (Grabung 1987.56). Jahresberichte aus Augst und Kaiseraugst, 12. pp. 305-379.

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Deschler-Erb, Sabine. (2014) Tierknochen. In: Schmiede - Heiligtum - Wassermühle : Cham-Hagendorn (Kanton Zug) in römischer Zeit : Grabungen 1944/45 und 2003/04. Basel, pp. 413-429.

Castella, Daniel and Deschler-Erb, Sabine and Meylan Krause, Marie-France. (2013) Bemerkenswerte Deponierungen aus den Heiligtümern von Aventicum/Avenches (CH). In: Rituelle Deponierungen in Heiligtümern der hellenistisch-römischen Welt. Mainz, pp. 279-298.

Mayer, Simone and Akeret, Örni and Alder, Cornelia and Deschler-Erb, Sabine and Schlumbaum, Angela. (2013) Ein Brandgräberfeld der mittleren Kaiserzeit in Augusta Raurica : die Nekropole Kaiseraugst-Widhag. Jahresberichte aus Augst und Kaiseraugst, 34. pp. 147-244.

Baerlocher, Jakob and Akeret, Örni and Cueni, Andreas and Deschler-Erb, Sabine and Schwarz, Peter-Andrew. (2013) Prächtige Bestattung fern der Heimat - Interdisziplinäre Auswertung der frührömischen Gräber der Grabung Windisch-"Vision Mitte" 2006-2009. Jahresbericht der Gesellschaft Pro Vindonossa, 2012. pp. 29-55.

Deschler-Erb, Sabine. (2013) Untersuchungen zu den römerzeitlichen Tierknochen. In: Der römische Vicus von Kempraten, Rapperswil-Jona : Neubetrachtung anhand der Ausgrabungen Fluhstrasse 6-10 (2005-2006). St.Gallen, pp. 197-210.

Deschler-Erb, Sabine and Stopp, Barbara. (2013) Von geopferten Schosshündchen und ausgemusterten Gäulen - Auswertung der von Hand aufgelesenen Tierknochen. In: Am Südtor von Vindonissa : die Steinbauten der Grabung Windisch-Spillmannwiese 2003-2006 (V.003.1) im Süden des Legionslagers. Brugg, pp. 463-477.

Deschler-Erb, Sabine. (2012) Ein Kultmahl im privaten Kreis - zu den Tierknochen aus dem Vorratskeller der Publikumsgrabung (2008-2010.058) von Augusta Raurica (um/nach Mitte 3. Jahrhundert n. Chr.). Jahresberichte aus Augst und Kaiseraugst, 33. pp. 237-268.

Deschler-Erb, Sabine and Schibler, Jörg. (2012) Viehzucht und Jagd bei den Römern. In: Landleben im römischen Deutschland. Stuttgart, pp. 38-41.

Marti-Grädel, Elisabeth and Stopp, Barbara and Deschler-Erb, Sabine and Hüster Plogmann, Heide and Schibler, Jörg. (2012) Überlegungen zur Fleischversorgung der Tiroler Bergleute in der Bronzezeit. In: Die Geschichte des Bergbaus in Tirol und seinen angrenzenden Gebieten : Proceedings zum 6. Milestone-Meeting des SFB HiMAT vom 3.-5.11.2011 in Klausen/Südtirol. Innsbruck, pp. 90-97.

Deschler-Erb, Sabine and Akeret, Örni. (2011) Archäobiologische Forschungen zum römischen Legionslager von Vindonissa und seinem Umland: Status quo und Potenzial. Jahresbericht / Gesellschaft Pro Vindonissa, 2010. pp. 13-36.

Hüster Plogmann, Heide and Deschler-Erb, Sabine and Pöllath, Nadja and Schibler, Jörg and Stopp, Barbara. (2011) Schweinskopf und Schafschlegel für die Bergleute!? : archäozoologische Untersuchungen an Tierknochen aus spätbronzezeitlichen Abfallhalden. In: Forschungsprogramm HiMAT - Neues zur Bergbaugeschichte der Ostalpen. Wien, pp. 99-104.

Deschler-Erb, Sabine. (2011) Zu den neolithischen und frühbronzezeitlichen Tierknochen vom Kiechlberg. In: Forschungsprogramm HiMAT - Neues zur Bergbaugeschichte der Ostalpen. Wien, pp. 45-46.

Schibler, Jörg and Deschler-Erb, Sabine and Hüster Plogmann, Heide and Pöllath, Nadja and Stopp, Barbara. (2009) Fleischversorgung in Fundstellen des bronzezeitlichen Bergbaus : Beispiele aus dem HiMAT-Projekt. In: Die Geschichte des Bergbaus in Tirol und seinen angrenzenden Gebieten. Innsbruck, pp. 91-107.

Roth, Markus and Deschler-Erb, Sabine. (2009) Zwei römische Brandbestattungsplätze in Wettswil: Archäozoologie. Archäologie im Kanton Zürich, 01. pp. 166-167.

Motschi, Andreas and Muntwyler, Christian and Langenegger, Elisabeth and Deschler-Erb, Sabine and Stopp, Barbara. (2008) Hochgericht und Wasenplatz von Zürich-Albisrieden : Ergebnisse der archäologischen, anthropologischen und archäozoologischen Untersuchungen 2006. In: Richtstättenarchäologie, Bd. 1. Dormagen, pp. 206-229.

Deschler-Erb, Sabine. (2007) Tiere in Asciburgium. Funde aus Asciburgium, Bd. 14. Duisburg.

Deschler-Erb, Sabine and Stopp, Barbara. (2006) Die Tierskelette vom Wasenplatz am Letzigraben in Zürich-Albisrieden (18. Jahrhundert) : archäozoologischer Untersuchungsbericht zur Grabung 2006. Zürich.

Deschler-Erb, Sabine. (2006) Kraftbrühe aus Mutter Bürgins Küche : Untersuchungen zu den mittelalterlichen und neuzeitlichen Grosstierknochen aus dem Fischerhaus in Basel-Kleinhüningen. Jahresbericht der Archäologischen Bodenforschung des Kantons Basel-Stadt, 2005. pp. 168-179.

Motschi, Andreas and Muntwyler, Christian and Langenegger, Elisabeth and Deschler-Erb, Sabine and Stopp, Barbara. (2006) Römische Villa, Galgen und Wasenwinkel : Archäologie im Freibad Letzigraben in Zürich-Albisrieden. Archäologie der Schweiz, 29 (4). pp. 2-17.

Deschler-Erb, Sabine. (2006) [Rezension von] The Assemblage of Bone and Ivory Artifacts from Caesarea Maritima, Israel, 1st-13th centuries CE, Etan Ayalon : BAR International Series 1457, Oxford 2005. Instrumentum, No. 23. p. 5.

Gnepf Horisberger, Ursula and Deschler-Erb, Sabine and Kühn, Marlu and Spörri, Dorothea. (2005) Die älteste Baarer Werkstatt? : Das schnurkeramische Grubenhaus an der Früebergstrasse in Baar. Tugium, 21. pp. 115-137.

Deschler-Erb, Sabine. (2005) Nichts für feine Nasen. Antike Welt, Jg. 6. pp. 69-73.

Deschler-Erb, Sabine and Marti-Grädel, Elisabeth. (2005) Von der Rentierkeule bis zur Auster : kulinarische Streifzüge durch die Frühzeit des Schwarzbubenlandes. Dr Schwarzbueb, Jg. 83. pp. 40-46.

Pfäffli, Barbara and Sütterlin, Hans and Akeret, Örni and Deschler-Erb, Sabine and Langenegger, Elisabeth and Schlumbaum, Angela. (2004) Die Gräber aus dem Areal der Sägerei Ruder - ein Ausschnitt aus dem Nordwestgräberfeld von Augusta Raurica. In: Jahresberichte aus Augst und Kaiseraugst, 25. Augst, pp. 111-178.

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Deschler-Erb, Sabine and Schibler, Jörg and Veszeli, Marcel. (1998) Überlegungen zur spätlatènezeitlichen und augusteischen Epoche aus archäozoologischer Sicht : Auswertung der Tierknochenfunde aus der Grabung Basel-Rittergasse 4. In: Die Ausgrabungen auf dem Basler Münsterhügel an der Rittergasse 4. pp. 154-167.

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Deschler-Erb, Sabine. (1997) Das Beinhandwerk in Augusta Raurica. In: Out of Rome : Augusta Raurica - Aquincum : das Leben in zwei römischen Provinzstädten. Basel, pp. 239-243.

Deschler-Erb, Sabine. (1997) Hausarbeit: zum Beispiel Textilverarbeitung. In: Out of Rome : Augusta Raurica - Aquincum : das Leben in zwei römischen Provinzstädten. Basel, pp. 191-195.

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Furger, Alex and Deschler-Erb, Sabine. (1992) Das Fundmaterial aus der Schichtenfolge beim Augster Theater : typologische und osteologische Untersuchungen zur Grabung Theater-Nordwestecke 1986/87. Forschungen in Augst, Bd. 15. Augst.

Deschler-Erb, Sabine. (1989) Die prähistorischen Funde der Holzfluh bei Balsthal SO. Archäologie des Kantons Solothurn, 6. pp. 7-100.